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2016年3月8日火曜日

こんにちは、歌姫農園です。

緊急告知!
お知らせが遅くなりましたが来る3月12日(土)
奈良市北部会館3F・市民文化ホールにて開催される
「ニュータウンフェスタたかのはら2016」に歌姫農園が出店いたします。

菊芋、赤カブ、大根、サラダセット、青菜、ふきのとうなど
歌姫農園自慢のお野菜を揃えて皆様のご来場をお待ちしております。
どうぞ気軽にお立ち寄りくださいね~ヽ(^o^)丿

朝10時から夕方5時まで。
様々な催し物や舞台、カフェなどがあり、丸一日みんなで楽しめるイベントになっています。



青菜は今が旬です。たっぷりご用意しておりますね♪










http://www.hokubu-hall.city.nara.nara.jp/Image-newtown2016.jpg


2015年12月4日金曜日

収穫感謝祭・とり鍋
この歌姫の地で無農薬、無化学肥料の研究農園を開園して20年!が経ちました。これもひとえに皆様の長年のご支援のお蔭です。ありがとうございます。
収穫への感謝の気持ちをこめて毎年行なっている「歌姫農園名物・とり鍋」ですが、今年は11月8日(日)に行われました。記念すべき20周年ということで気合が入りましたよ~。
まずは大根。立派!

          生憎の雨でしたが手分けして下準備をします 

農園で収穫された里芋・菊芋・さつまいも・大根・人参・玉ねぎ・うまい菜・
空芯菜などのお野菜、そして鶏肉もどーんと。きのこ、厚揚げなんかも入ります♪

        鶏がらベースのスープ鍋に投入

        煮込み中・・・いい匂い(*^。^*)
        ちなみにオレンジ色の丸いのは玉ひもです♪

        煮込み中に阿藤先生から里芋講義。
        勉強になります!メモメモ・・・。

         完成!美味しそう~♡
      味については何も申しません。
      おかわり連発!それにこの笑顔(^o^)              
      本当に美味しいものは人を幸せにするのですね~。

      ごちそうさまの後はみんなで記念撮影。
      これからも歌姫農園をどうぞよろしくお願いいたします♪

      最後に・・・ずっと火の番をしてくださった阿藤先生。
      いつもありがとうございます(*^_^*)

      おまけ。歌姫農園のうたちゃん。
      「ぼくも満足だニャ~」
                  
            


2015年12月1日火曜日

秋の収穫

こんにちは!歌姫農園です。
歌姫農園では、今、玉ねぎを移植中です。
6月の終わり頃には収穫予定ですので、
楽しみにしていてくださいね。


こちらは、先日収穫した安納芋。
雨続きでなかなか干せませんでしたが、
今日は日光に良く当てることができました。
丸々してとても美味しそうです。



左は菊芋、右は少し前に収穫して
熟成させた安納芋です。
東京銀座のまほろば館さん、
ハーバランドのnatura-naturaウミエ店さんへ
出荷準備中です。


2015年10月20日火曜日

秋の歌姫農園

前回のブログからすっかりご無沙汰してしまいました。夏から一転、朝夕は寒いぐらいの気候を迎えた秋の歌姫農園には、様々な野菜たちがすくすくと成長中です。


オクラもそろそろ終わり。歌姫農園のオクラは大きいですよ!


先日植えたニンニクから濃い緑の芽が出てきました。



ふっくらふくらんだ黒豆は味も抜群。
去年買って「おいしかったー!」と言ってくださったお客様が
今日も買いに来て下さいました。


左がハッピー豆、中央が黒豆、右がオクラです。

オクラ、インゲン、黒豆など美味しい旬の野菜が
たくさんです。ぜひ遊びに来てくださいね。

2015年8月13日木曜日

夏の歌姫農園

長らくお休みしていましたブログを再開します!
毎日暑い日が続きますが、夏の歌姫農園ではたくさんのお野菜が元気に育っています。



太くて長くて、とてもみずみずしいキュウリたち。


白いオクラの花の奥に、大きなオクラが2本。
          只今出荷中。

バジルも元気に成長中。

夏野菜の定番、空芯菜。只今出荷中です。

ハッピー豆の小さな紫色の花です。11月位に
          枝豆で出荷します。

歌姫農園でマムシ発見!

※ 農園の直売を7月末で一旦終了致しました。長年、暑い中、寒い中、足をお運び下さった多くの皆様、本当にありがとうございました。今後とも歌姫農園をどうぞよろしくお願い申し上げます。

2015年2月22日日曜日

菊芋 数量限定で販売中です!

ただいま、大好評の菊芋を販売しております。
価格は1kgあたり600円(送料別です)
写真のサイズで180gです。

もちろん、無農薬・無化学肥料!

小さい菊芋を掘ったその場でかじる事もありますが…(汗)
透明感のある味と食感は本当に美味しいです!!

様々な料理にマッチする食材としてもおすすめですが、近年健康食品としても注目が高まっていますね。

ご希望の方は、ぜひご連絡くださいね。


Tel&Fax : 0742-47-7003
携帯: 080-3778-2607 (阿藤)

ご注文お待ちしております!!
お問い合わせもお気軽に^_−☆

2015年1月6日火曜日

七草

「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ これぞ七草」

歌姫の畑には、七草全てが自生しています。

塩で味付けをした七草粥は最高ですね!